El cultivo de tomate pera de exportación en Almería afronta campañas cada vez más exigentes. La presión de virus emergentes, la incidencia de plagas, las enfermedades del suelo y los cambios bruscos de temperatura obligan al agricultor a buscar variedades capaces de mantener la producción, el calibre y la calidad comercial durante todo el ciclo.
Ante este escenario, CapGen Seeds, empresa obtentora especializada en mejora genética de semillas hortícolas, consolida a Panoramix como una de sus principales propuestas para el segmento de tomate pera destinado a exportación.
Esta variedad destaca por combinar un manejo agronómico ágil, una elevada regularidad productiva, frutos uniformes y una resistencia intermedia al virus del fruto rugoso marrón del tomate, ToBRFV.
“Panoramix ha demostrado un comportamiento excepcional frente a los extremos climáticos, logrando mantener el calibre, el peso y la calidad del fruto de forma constante, incluso durante los inviernos más difíciles y fríos”, explica Hiedra Muñoz, responsable de Desarrollo de Producto de CapGen Seeds.
Gracias a su capacidad de adaptación, Panoramix ofrece buenos resultados tanto en ciclos cortos de primavera como en ciclos largos de otoño-invierno.
¿Qué aporta Panoramix al cultivo de tomate pera?
Panoramix ofrece una combinación equilibrada de características agronómicas y comerciales:
- Planta vigorosa y de porte abierto.
- Sistema radicular potente.
- Buen comportamiento frente a condiciones de frío.
- Facilidad para realizar labores culturales.
- Producción regular durante todo el ciclo.
- Frutos uniformes de aproximadamente 100-110 gramos.
- Color rojo intenso y elevado brillo.
- Excelente firmeza y comportamiento poscosecha.
- Resistencia intermedia frente a ToBRFV.
- Adaptación a ciclos cortos y largos.
Estas características permiten responder a dos de las principales preocupaciones del productor: reducir la complejidad del manejo diario y aumentar el porcentaje de fruto comercializable.
Potencia radicular para mantener la productividad
Uno de los principales valores agronómicos de Panoramix es la fortaleza de su sistema radicular.
La variedad desarrolla unas raíces potentes, capaces de favorecer el establecimiento de la planta y sostener su actividad productiva durante todo el ciclo. Esta característica resulta especialmente relevante en suelos sometidos a fatiga, estrés o presencia de patógenos como distintas formas de Fusarium.
Un sistema radicular bien desarrollado ayuda a la planta a aprovechar mejor el agua y los nutrientes y mejora su capacidad para afrontar situaciones de estrés.
Esta fortaleza radicular se traduce en una planta equilibrada, con capacidad para mantener la carga de fruto y conservar el calibre incluso en momentos agronómicamente complicados.
Planta abierta para un manejo más ágil del cultivo
Panoramix presenta una arquitectura de planta abierta, una característica especialmente valorada por agricultores y técnicos.
Su porte facilita la entrada de luz y la circulación de aire dentro del cultivo, al mismo tiempo que simplifica tareas habituales como:
- Destallado.
- Deshojado.
- Entutorado.
- Recolección.
- Supervisión del estado sanitario.
- Aplicación de tratamientos.
La mayor aireación de la planta ayuda a reducir las condiciones de humedad que favorecen el desarrollo de determinados hongos y bacterias. Además, una estructura abierta facilita la detección temprana y el control de plagas como Tuta absoluta o los trips.
No obstante, la arquitectura de la variedad debe complementarse siempre con una estrategia adecuada de manejo integrado de plagas y enfermedades.
Resistencia a ToBRFV para una mayor seguridad productiva
El Tomato brown rugose fruit virus, conocido por sus siglas ToBRFV, constituye uno de los principales retos sanitarios para la producción moderna de tomate.
Panoramix incorpora resistencia intermedia a ToBRFV, lo que aporta una herramienta genética adicional dentro de la estrategia de prevención y manejo del virus.
Esta resistencia no sustituye a las medidas de higiene, bioseguridad, desinfección y control de movimientos dentro de la explotación, pero contribuye a mejorar la seguridad del cultivo y a reducir el impacto productivo de la enfermedad.
La combinación de resistencia genética y buenas prácticas agronómicas permite afrontar el ciclo con mayor tranquilidad y estabilidad.
Uniformidad y calibre constante para exportación
En el ámbito comercial, Panoramix responde a las exigencias de cooperativas, comercializadoras y mercados internacionales.
Sus frutos presentan un peso medio aproximado de entre 100 y 110 gramos, junto con una elevada uniformidad de forma, tamaño y color.
Esta regularidad permite:
- Incrementar el porcentaje de fruto comercializable.
- Reducir el destrío en las líneas de confección.
- Facilitar la clasificación y el envasado.
- Homogeneizar las presentaciones comerciales.
- Mejorar el rendimiento económico por metro cuadrado.
La variedad mantiene el calibre tanto durante la fase de subida de la planta como en la parte final del ciclo, conocida habitualmente como la caída. De este modo, continúa ofreciendo frutos comercialmente válidos hasta las últimas recolecciones.
Firmeza y postcosecha para mercados de larga distancia
La exportación de tomate exige frutos capaces de conservar su calidad durante la manipulación, confección, transporte y distribución.
Panoramix destaca por su elevada firmeza, su color rojo intenso, su brillo y su excelente comportamiento poscosecha. Estas cualidades permiten que el fruto mantenga una buena presentación comercial durante los trayectos de larga distancia.
Su consistencia contribuye a reducir los daños durante la manipulación y facilita que el producto llegue al mercado de destino con una apariencia homogénea y atractiva.
Por ello, Panoramix se posiciona como una alternativa especialmente indicada para agricultores y empresas que trabajan con tomate pera destinado a exportación europea.
Rentabilidad basada en kilos comercializables
La rentabilidad de una variedad no depende únicamente de su producción total, sino de su capacidad para generar kilos que cumplan los estándares del mercado.
Panoramix combina productividad, calibre estable, uniformidad y poscosecha. Esta suma de características permite aumentar el porcentaje de producción apta para comercialización y reducir las pérdidas derivadas del destrío.
Su facilidad de manejo también puede contribuir a optimizar las labores en campo, una cuestión cada vez más importante ante el incremento de los costes de producción y de la mano de obra.
En definitiva, Panoramix ofrece al agricultor una propuesta basada en tres pilares:
- Seguridad agronómica.
- Facilidad de manejo.
- Rentabilidad comercial.
CapGen Seeds prepara un nuevo tomate cóctel
Paralelamente a la consolidación de Panoramix en el segmento de tomate pera de exportación, CapGen Seeds trabaja en una nueva genética de tomate cocktail.
El material se encuentra actualmente en fase precomercial de evaluación en campo. Los ensayos están analizando aspectos como la estructura de planta, la uniformidad del ramo, la calidad del fruto, la productividad y su comportamiento frente a las principales enfermedades.
En caso de que los resultados continúen evolucionando favorablemente, CapGen Seeds prevé presentar esta novedad al sector durante próximas jornadas de campo.
La compañía continúa así ampliando su catálogo de tomate mediante soluciones genéticas orientadas a la rentabilidad, la resistencia y las necesidades reales del agricultor.
Preguntas frecuentes sobre Panoramix
¿Qué tipo de tomate es Panoramix?
Panoramix es un tomate pera desarrollado por CapGen Seeds y orientado especialmente a los mercados de exportación.
¿Qué peso tienen los frutos de Panoramix?
Sus frutos presentan un peso medio aproximado de entre 100 y 110 gramos, con una elevada uniformidad durante el ciclo.
¿Panoramix tiene resistencia al virus del rugoso?
Sí. Panoramix incorpora resistencia intermedia frente al virus del fruto rugoso marrón del tomate, conocido como ToBRFV.
¿Para qué ciclos está recomendado?
Panoramix se adapta tanto a ciclos cortos de primavera como a ciclos largos de otoño-invierno.
¿Por qué facilita el manejo del cultivo?
Su planta abierta mejora la ventilación, facilita las labores culturales y permite acceder con mayor comodidad a los frutos y a las distintas partes de la planta.
¿Es adecuado para exportación?
Sí. Su firmeza, uniformidad, color rojo intenso y buen comportamiento poscosecha lo hacen especialmente adecuado para mercados de larga distancia.
