Non si tratta semplicemente di materiali sviluppati in laboratorio, ma del risultato di un programma di miglioramento genetico basato su esigenze concrete: frutti con il livello di piccantezza richiesto dal mercato, piante capaci di mantenere le proprie prestazioni durante tutto il ciclo e materiali adatti sia alla coltivazione protetta sia al pieno campo.

Le varietà di peperoncino piccante di CapGen Seeds

I calibri sono indicativi e derivano dal catalogo commerciale. Le resistenze HR/IR e i dati di registrazione di ciascun materiale sono riportati nella relativa scheda tecnica validata.

Peperoncino Serrano: il cuore della gamma

Il peperoncino Serrano è un peperoncino piccante di calibro piccolo-medio, generalmente compreso tra 9 e 15 cm, caratterizzato da polpa spessa e piccantezza marcata. È una delle tipologie più riconoscibili del mercato messicano ed è anche uno dei segmenti nei quali CapGen Seeds concentra il maggior numero di materiali.

• Plata produce frutti verdi, uniformi e attraenti di 9–11 cm, con polpa molto spessa e una piccantezza particolarmente marcata. La pianta è semi-compatta, con internodi corti, e mantiene una buona qualità durante il ciclo.
• Platino produce frutti più lunghi, di 13–15 cm, molto piccanti, su una pianta vigorosa con un potente apparato radicale. È uno dei riferimenti CapGen Seeds nel mercato messicano.
• Río Elota offre frutti dalla buccia liscia e di colore verde scuro, lunghi 11–13 cm, con polpa spessa e piccantezza intensa, su una pianta compatta e precoce.
• Magnesio produce frutti di colore verde intermedio, con pareti spesse e una lunghezza di circa 13 cm, abbinando buona precocità e produttività costante.
• Cubilete completa la gamma Serrano con frutti verdi di 9–11 cm, cavità interna chiusa e polpa molto spessa. Offre inoltre una buona conservazione post-raccolta e una precocità media di 70–75 giorni.

Peperoncino Jalapeño: sapore e conservazione

Il peperoncino Jalapeño è una tipologia carnosa e molto apprezzata sia per il consumo fresco sia per la trasformazione. La buona consistenza e la conservazione post-raccolta ne fanno un altro segmento importante della gamma CapGen Seeds.

• Jalapeño 502 produce frutti uniformi di 13–15 cm durante tutto il ciclo, molto apprezzati per il sapore, su una pianta vigorosa e produttiva adatta a diversi sistemi di coltivazione.
• Don Nacho si distingue per frutti dritti, di buon calibro e con pareti spesse, caratterizzati da piccantezza marcata e buona conservazione dopo la raccolta.
• Litio offre un’ottima forma, un colore attraente, polpa molto spessa e sapore piccante. La pianta si adatta bene a differenti condizioni climatiche mantenendo calibro e qualità durante il ciclo.
• Bravo è un Jalapeño con pianta forte, sana e produttiva, adatta sia alla coltivazione in serra sia al pieno campo. I frutti sono uniformi, molto brillanti e passano dal verde al rosso a maturazione. Misurano mediamente 8–10 cm e presentano una piccantezza elevata. Durante le prove condotte nelle campagne 2023 e 2024 nell’area di Agadir, in Marocco, Bravo ha mostrato un buon comportamento rispetto alla varietà testimone, con pianta vigorosa e buona copertura fogliare nelle condizioni di prova.

Peperoncino Poblano: calibro e versatilità

Il peperoncino Poblano è una tipologia di grandi dimensioni e dal sapore generalmente più delicato, fortemente legata alla gastronomia messicana. La gamma CapGen Seeds comprende differenti profili di pianta e di frutto.

• Selenio presenta frutti verde scuro che virano verso tonalità cioccolato a maturazione, di calibro GG–G, bilobati, appiattiti e molto uniformi, su una pianta aperta ad elevato potenziale produttivo.
• Oro offre frutti verde scuro di grandi dimensioni, con polpa spessa e ottimo sapore, su una pianta robusta e arieggiata di vigore medio.
• Galio e Cobalto presentano vigore medio, buona copertura vegetativa e una produzione continua durante il ciclo.

Peperoncino ungherese e altri tipi piccanti

Il peperoncino ungherese è una tipologia lunga, di grande calibro e con piccantezza variabile, apprezzata per il colore e lo spessore della polpa. Per i mercati che ricercano profili differenti, la gamma comprende anche materiali di tipo NAF.

• Húngaro 029 produce frutti lunghi 20–25 cm, con polpa spessa e colore giallo canarino, caratterizzati da una buona conservazione post-raccolta. La pianta è eretta, molto vigorosa e produttiva.
• Xenón, anch’esso di tipo ungherese, produce frutti lunghi 20–25 cm, molto piccanti, con polpa spessa e buona conservazione.
• Vigo, di tipo NAF, produce frutti cilindrici dalla buccia liscia e polpa spessa, lunghi circa 18–20 cm e con un peso medio di circa 90 g. Passano dal verde scuro al rosso brillante a maturazione. La pianta vigorosa e la tolleranza al freddo ne aumentano la versatilità.

Come scegliere la varietà di peperoncino piccante più adatta

La scelta della migliore varietà di peperoncino piccante dipende dalle condizioni specifiche dell’azienda agricola. È importante considerare:

• Sistema di coltivazione: serra, rete o pieno campo.
• Ciclo e precocità: alcune varietà sono più precoci, come Cubilete con 70–75 giorni, mentre altre sono pensate per cicli più lunghi.
• Calibro e destinazione commerciale: dai peperoncini Serrano di 9–11 cm fino ai tipi ungheresi di 20–25 cm.
• Zona e clima: diversi materiali sono stati testati in condizioni climatiche differenti.

Le resistenze HR/IR e i dati di registrazione di ogni materiale sono indicati nella relativa scheda tecnica validata, che rappresenta sempre il riferimento per le decisioni colturali.

Domande frequenti sul peperoncino piccante

Genetica del peperoncino piccante adattata a ogni mercato

Dietro questa gamma c’è l’approccio di CapGen Seeds al miglioramento genetico: genetica propria, prove in differenti condizioni produttive e un supporto tecnico vicino al produttore durante tutto il ciclo. Il peperoncino piccante rappresenta un buon esempio, con materiali sviluppati in collaborazione con mercati esigenti come quello messicano e oggi testati e adattati anche ad altre aree di produzione.

Se coltivi peperoncino piccante e vuoi individuare la varietà più adatta alla tua zona e al tuo sistema produttivo, contatta il nostro team tecnico: la migliore raccomandazione nasce sempre dalla conoscenza diretta della coltura.

In questo contesto, CapGen Seeds, azienda sementiera specializzata nel miglioramento genetico delle specie orticole, consolida Panoramix come una delle sue principali proposte per il segmento del pomodoro ovale destinato all’esportazione.

Questa varietà si distingue per la combinazione di una gestione agronomica semplice e agile, un’elevata regolarità produttiva, frutti uniformi e una resistenza intermedia al Tomato brown rugose fruit virus, ToBRFV.

«Panoramix ha dimostrato un comportamento eccezionale in condizioni climatiche estreme, riuscendo a mantenere costanti la pezzatura, il peso e la qualità dei frutti, anche durante gli inverni più difficili e freddi», spiega Hiedra Muñoz, responsabile dello Sviluppo Prodotto di CapGen Seeds.

Grazie alla sua capacità di adattamento, Panoramix offre ottimi risultati sia nei cicli brevi primaverili sia nei cicli lunghi autunno-invernali.

Quali vantaggi offre Panoramix nella coltivazione del pomodoro ovale?

Panoramix offre una combinazione equilibrata di caratteristiche agronomiche e commerciali:

• Pianta vigorosa a portamento aperto.
• Apparato radicale potente.
• Buon comportamento in condizioni di freddo.
• Facilità di esecuzione delle operazioni colturali.
• Produzione regolare durante l’intero ciclo.
• Frutti uniformi di circa 100-110 grammi.
• Colore rosso intenso ed elevata brillantezza.
• Ottima consistenza e buona conservabilità post-raccolta.
• Resistenza intermedia al ToBRFV.
• Adattamento ai cicli brevi e lunghi.

Queste caratteristiche permettono di rispondere a due delle principali esigenze del produttore: semplificare la gestione quotidiana della coltura e aumentare la percentuale di frutti commercializzabili.

Un apparato radicale potente per mantenere la produttività

Uno dei principali punti di forza agronomici di Panoramix è la potenza del suo apparato radicale.

La varietà sviluppa radici forti, capaci di favorire l’attecchimento della pianta e sostenere la sua attività produttiva durante l’intero ciclo. Questa caratteristica è particolarmente importante nei terreni stanchi, sottoposti a stress o in presenza di patogeni tellurici, come diverse forme di Fusarium.

Un apparato radicale ben sviluppato aiuta la pianta a utilizzare meglio l’acqua e gli elementi nutritivi, migliorando al tempo stesso la sua capacità di affrontare situazioni di stress.

Questa forza radicale si traduce in una pianta equilibrata, capace di sostenere un’elevata carica di frutti e di mantenere la pezzatura anche nei momenti agronomicamente più difficili.

Una pianta aperta per una gestione più semplice della coltura

Panoramix presenta una struttura vegetativa aperta, una caratteristica particolarmente apprezzata dai produttori e dai tecnici agricoli.

Il suo portamento facilita la penetrazione della luce e la circolazione dell’aria all’interno della coltura, semplificando al tempo stesso le operazioni abituali, come:

• La sfemminellatura.
• La sfogliatura.
• La legatura e il tutoraggio.
• La raccolta.
• Il monitoraggio dello stato fitosanitario.
• L’applicazione dei trattamenti.

Una migliore aerazione della pianta contribuisce a ridurre le condizioni di umidità che favoriscono lo sviluppo di alcune malattie fungine e batteriche. Inoltre, una struttura aperta facilita l’individuazione precoce e il controllo di parassiti come Tuta absoluta e tripidi.

Tuttavia, la struttura della varietà deve essere sempre accompagnata da un’adeguata strategia di difesa integrata contro parassiti e malattie.

Resistenza al ToBRFV per una maggiore sicurezza produttiva

Il Tomato brown rugose fruit virus, conosciuto con la sigla ToBRFV, rappresenta una delle principali sfide fitosanitarie per la moderna produzione di pomodoro.

Panoramix presenta una resistenza intermedia al ToBRFV, offrendo così uno strumento genetico aggiuntivo nell’ambito delle strategie di prevenzione e gestione del virus.

Questa resistenza non sostituisce le misure di igiene, biosicurezza, disinfezione e controllo degli spostamenti all’interno dell’azienda agricola, ma contribuisce ad aumentare la sicurezza della coltura e a ridurre il potenziale impatto della malattia sulla produzione.

La combinazione tra resistenza genetica e buone pratiche agronomiche permette ai produttori di affrontare il ciclo colturale con maggiore tranquillità e stabilità.

Uniformità e pezzatura costante per i mercati di esportazione

Dal punto di vista commerciale, Panoramix risponde alle esigenze delle cooperative, delle aziende di confezionamento e commercializzazione e dei mercati internazionali.

I suoi frutti presentano un peso medio di circa 100-110 grammi, insieme a un’elevata uniformità di forma, pezzatura e colore.

Questa regolarità consente di:

• Aumentare la percentuale di frutti commercializzabili.
• Ridurre gli scarti sulle linee di confezionamento.
• Facilitare la calibratura e il confezionamento.
• Ottenere presentazioni commerciali più uniformi.
• Migliorare la redditività economica per metro quadrato.

La varietà mantiene la pezzatura sia durante la fase di crescita ascendente della pianta sia nella parte finale del ciclo. In questo modo continua a produrre frutti conformi agli standard commerciali fino alle ultime raccolte.

Consistenza e conservabilità post-raccolta per i mercati a lunga distanza

I pomodori destinati all’esportazione devono essere in grado di conservare la propria qualità durante la manipolazione, il confezionamento, il trasporto e la distribuzione.

Panoramix si distingue per la sua elevata consistenza, il colore rosso intenso, la brillantezza e l’eccellente conservabilità post-raccolta. Queste qualità permettono ai frutti di mantenere un aspetto commerciale ottimale durante i trasporti a lunga distanza.

La sua consistenza contribuisce a ridurre i danni durante la manipolazione e permette al prodotto di raggiungere il mercato di destinazione con un aspetto uniforme e attraente.

Panoramix si posiziona quindi come una soluzione particolarmente adatta ai produttori e alle aziende che lavorano con pomodoro ovale destinato all’esportazione verso i mercati europei.

Una redditività basata sui chilogrammi commercializzabili

La redditività di una varietà non dipende esclusivamente dalla produzione totale, ma anche dalla sua capacità di generare chilogrammi di frutti conformi agli standard di mercato.

Panoramix combina produttività, pezzatura costante, uniformità e buona conservabilità post-raccolta. L’insieme di queste caratteristiche permette di aumentare la percentuale di produzione commercializzabile e di ridurre le perdite dovute agli scarti.

La facilità di gestione può inoltre contribuire a ottimizzare le operazioni in serra, un aspetto sempre più importante a fronte dell’aumento dei costi di produzione e della manodopera.

In definitiva, Panoramix offre ai produttori una soluzione basata su tre pilastri:

1. Sicurezza agronomica.
2. Facilità di gestione.
3. Redditività commerciale.

CapGen Seeds prepara un nuovo pomodoro cocktail

Parallelamente al consolidamento di Panoramix nel segmento del pomodoro ovale da esportazione, CapGen Seeds sta lavorando a una nuova genetica di pomodoro cocktail.

Il materiale si trova attualmente in fase di valutazione pre-commerciale in campo. Le prove stanno analizzando aspetti come la struttura della pianta, l’uniformità del grappolo, la qualità dei frutti, la produttività e il comportamento nei confronti delle principali malattie del pomodoro.

Qualora i risultati continuassero a evolversi positivamente, CapGen Seeds prevede di presentare questa novità agli operatori del settore durante le prossime giornate dimostrative in campo.

L’azienda continua così ad ampliare il proprio catalogo di pomodori con soluzioni genetiche orientate alla redditività, alle resistenze e alle reali esigenze dei produttori.

Domande frequenti su Panoramix

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Nel quadro del World Parvispinus Congress, Laura Alonso López, Junior Breeder di peperoni presso CapGen Seeds, ha presentato la relazione “Dai geni al campo: chiavi per un miglioramento sostenibile ed efficiente in un contesto mutevole nel settore dei peperoni”, incentrata sull’impatto del Thrips parvispinus e sul ruolo della genetica vegetale come strumento chiave di fronte alle nuove sfide della coltivazione dei peperoni.

In che modo il Thrips parvispinus influisce sui peperoni? Il Thrips parvispinus, una delle principali minacce nella coltivazione dei peperoni

Durante l’intervento è stato affrontato il modo in cui il Thrips parvispinus è diventato uno dei principali parassiti dei peperoni nell’agricoltura protetta, a causa della sua rapida espansione, dell’elevata capacità di adattamento e della difficoltà di controllo mediante strategie convenzionali.

Attualmente, questo parassita ha un impatto diretto sulla produzione, sulla qualità commerciale e sulla stabilità della coltivazione del peperone, costringendo il settore dell’orticoltura intensiva a cercare nuove soluzioni più sostenibili ed efficaci.

In questo contesto, CapGen Seeds ha sottolineato che la sfida non consiste più solo nella comparsa di nuovi parassiti del peperone, ma anche nella rapidità con cui questi evolvono e si adattano agli strumenti disponibili, rendendo necessario un approccio basato sulla gestione integrata, sul controllo biologico e sul miglioramento genetico.

“La genetica permette di anticipare questi scenari. Non parliamo di soluzioni puntuali, ma di sviluppare materiali in grado di mantenere la stabilità in condizioni reali di coltivazione”, ha spiegato Laura Alonso durante la sua presentazione.

Miglioramento genetico e resistenze: chiavi per il futuro dei peperoni

La presentazione ha valorizzato il ruolo del miglioramento genetico nello sviluppo di nuove varietà di peperone in grado di offrire una maggiore stabilità agronomica di fronte a situazioni di stress, pressione dei parassiti e cambiamenti nelle condizioni di coltivazione.

A tal fine, CapGen Seeds lavora con banche di germoplasma, linee d’élite e popolazioni avanzate nell’ambito dei propri programmi di genetica vegetale applicata alla coltivazione del peperone.

• L’obiettivo è quello di sviluppare varietà di peperone che presentino:resistenze
• stabilità produttiva
• adattamento a cicli colturali impegnativi
• equilibrio tra crescita vegetativa e riproduttiva
• comportamento costante in presenza di pressioni reali da parassiti e malattie
• Tutti i materiali vengono valutati in condizioni reali di agricoltura protetta, consentendo di selezionare ibridi con un comportamento differenziato nei confronti del Thrips parvispinus e di altre sfide tipiche dell’orticoltura intensiva.

Inoltre, durante la presentazione è stata sottolineata l’importanza di caratteristiche quali l’architettura della pianta e la presenza di tricomi, fattori che possono influenzare l’interazione pianta-insetto e favorire meccanismi naturali di difesa nell’ambito della gestione integrata della coltura.

La genetica vegetale, elemento fondamentale nella gestione integrata

Dopo la presentazione, Laura Alonso ha partecipato alla tavola rotonda tecnica del congresso, dove si è discusso del futuro della gestione integrata nel peperone e della necessità di combinare diversi strumenti agronomici per affrontare le nuove minacce del settore.

Durante l’incontro è emerso che il miglioramento genetico deve fungere da complemento strategico al controllo biologico e alla gestione agronomica, specialmente in uno scenario caratterizzato dalla progressiva riduzione dei principi attivi a disposizione dell’agricoltore.

Una delle principali conclusioni condivise è stata che la pianta deve essere intesa come parte attiva della soluzione di fronte ai nuovi parassiti del peperone.

Dalla ricerca al campo: varietà adatte all’orticoltura intensiva

La strategia di miglioramento genetico di CapGen Seeds si riflette direttamente nel suo catalogo varietale e nelle nuove soluzioni sviluppate per rispondere alle reali esigenze dell’agricoltore professionista.

Tra i materiali presentati di recente spiccano:

• Panoramix, pomodoro a pera destinato all’esportazione con elevata stabilità e resistenza
• Tentación, anguria nera di alta qualità interna
• Jarama, un nuovo cetriolo adatto a condizioni di coltivazione impegnative
• La gamma di peperoni rossi California “Los Guardianes del Pimiento”, sviluppata per offrire sicurezza agronomica, resistenza e continuità produttiva nell’orticoltura protetta

Tutte queste varietà rispondono a un’unica filosofia: sviluppare materiali pronti per un’orticoltura intensiva sempre più tecnica, professionale e condizionata da nuove sfide agronomiche e sanitarie.

Innovazione al servizio dell’agricoltore

Laureata in Biotecnologia e con un Master in Biotecnologia Agroalimentare, Laura Alonso fa parte del team di miglioramento genetico di CapGen Seeds, dove lavora a programmi dedicati al peperone orientati allo sviluppo di varietà adatte alle reali esigenze del mercato e dell’agricoltore professionista.

Con questa partecipazione, CapGen Seeds rafforza il proprio impegno nell’innovazione applicata, nel trasferimento di conoscenze e nello sviluppo di soluzioni basate sulla genetica vegetale per affrontare il futuro della coltivazione del peperone in agricoltura protetta.

Domande frequenti sul Thrips parvispinus nel peperone

CapGen Seeds rafforza il suo impegno per il miglioramento genetico a Expolevante 2026

CapGen Seeds sarà presente il 22, 23 e 24 aprile a Expolevante 2026 (Campohermoso, Almería), dove mostrerà un rinnovamento strategico del suo catalogo varietale nelle colture chiave dell’agricoltura intensiva. L’azienda consolida così il suo approccio basato sulla resistenza genetica alle malattie emergenti, sulla produttività in condizioni reali di campo e sull’adattamento ai mercati internazionali.

Il pomodoro resistente al ToBRFV è diventato una priorità assoluta per i produttori di zone intensive come la Sicilia o Almería, dove la pressione di questo virus ha costretto a ripensare la scelta varietale. In questo contesto, il miglioramento genetico acquisisce un ruolo chiave per garantire la continuità produttiva senza compromettere la qualità del frutto né la vitalità commerciale.

Pomodoro e Anguria: Varietà in Fase Chiave di Consolidamento

Panoramix: Resistenza e Qualità per l’Esportazione

Il pomodoro da industria/insalataro Panoramix si posiziona come una delle principali scommesse nel segmento del pomodoro, incorporando una resistenza intermedia a ToBRFV e TSWV. In condizioni di campo, si distingue per l’uniformità dei frutti, l’elevata consistenza e l’eccellente comportamento post-raccolta, mantenendo un calibro stabile di 100–110 g.

Oltre al suo pacchetto di resistenze, Panoramix si distingue per la sua capacità di mantenere l’uniformità del frutto durante tutto il ciclo, anche in condizioni di stress. Questo comportamento è particolarmente rilevante per i mercati di esportazione, dove l’omogeneità e la fermezza sono fattori determinanti per la shelf-life.

Tentación: Consolidamento nell’Anguria Senza Semi

Tentación, anguria nera senza semi, avanza verso il consolidamento commerciale dopo risultati positivi sul campo. Offre un elevato contenuto di zucchero (gradi Brix), una consistenza croccante molto apprezzata dai consumatori e calibri omogenei tra 6 e 8 kg, ideali per la GDO.

Nuove Inserzioni: Cetriolo e Segmento Cocktail

Jarama: Produttività e Stabilità nel Cetriolo Olandese

Jarama viene introdotto come nuova soluzione nel segmento del cetriolo tipo olandese, orientato all’alta produzione e all’uniformità del frutto. Presenta una grande stabilità in diverse condizioni climatiche e gestionali.

CGT3582: Specializzazione nel Pomodoro Cocktail

Il segmento cocktail si rafforza con il CGT3582, materiale pre-commerciale che combina un’elevata resistenza al ToBRFV con un colore rosso intenso e un’alta vita post-raccolta. Questo materiale è pensato per i produttori che cercano valore aggiunto in segmenti di specialità.

“I Guardiani dello Sweet Blocky”: Strategia per Cicli

Il focus principale di CapGen Seeds a Expolevante 2026 sarà la sua nuova gamma di peperone Sweet Blocky (tipo California). Caratteristiche chiave:

• Resistenza all’oidio (Lt)
• Resistenza ai nematodi (Ma, Mi, Mj)
• Adattamento alle alte temperature

Varietà in evidenza:

• Cancerbero: Per il ciclo precoce.
• Arquero: Per il ciclo medio.
• Vigía e Vigilante: Per i cicli tardivi.

Questa gamma permette la continuità produttiva e la segmentazione precisa per date di trapianto, garantendo una maggiore sicurezza agronomica. La segmentazione per cicli risponde a una necessità crescente dell’agricoltore: adattare la varietà al momento del trapianto e alle condizioni climatiche specifiche di ogni fase della coltura.

Trasferimento di Conoscenze e Focus Territoriale

Sebbene particolarmente adatta alla zona di Almería, Expolevante 2026 permette di trasferire queste soluzioni ad altre aree produttive come il Sud Italia, rafforzando il trasferimento tecnico tra agricoltori professionisti.

Innovazione Varietale Adattata all’Agricoltore Professionista

Lo sviluppo di nuove varietà in CapGen Seeds si basa su prove continue in condizioni reali di campo. Il rinnovamento del catalogo risponde a una chiara necessità del settore: “Lo sviluppo varietale attuale richiede di combinare resistenze, produzione e qualità commerciale in un unico materiale”, afferma il dipartimento R&S di CapGen Seeds.

FAQ

• Cosa apporta la resistenza al ToBRFV nel pomodoro? Permette di mantenere la produzione e la qualità della coltura in presenza del virus.
• Qual è la differenza tra le varietà di peperone per ciclo? Si adattano a diverse date di trapianto e condizioni climatiche.
• Quale coltura spicca di più nell’innovazione presentata? Il peperone Sweet Blocky con la gamma “Los Guardianes”.

Tuttavia, mentre l’industria cerca soluzioni, il produttore deve continuare a produrre. In questo contesto, sorge una domanda chiave: “Perché faccio i trattamenti e il parassita è ancora lì?” Spesso, la risposta non sta nel principio attivo utilizzato né nella qualità dell’entomofauna utile lanciata, ma in una barriera fisica che a volte trascuriamo: la struttura stessa della pianta.

L’effetto “Bunker Vegetale”

A differenza del tripide occidentale, il Parvispinus ha un comportamento elusivo. Cerca istintivamente le zone con maggiore umidità relativa e protezione: i germogli teneri e l’interno della massa fogliare. Se coltiviamo varietà con un vigore incontrollato e, soprattutto, con foglie eccessivamente grandi e un portamento chiuso, stiamo costruendo involontariamente un “bunker” per il parassita.

In queste condizioni di “giungla”:

• Il microclima gioca contro: L’eccesso di superficie fogliare trattiene l’umidità, favorendo non solo i tripidi, ma anche funghi come la Botrytis.
• I trattamenti per contatto non arrivano: Le gocce si fermano sulla barriera delle foglie esterne, lasciando asciutto il rifugio del tripide.
• Il controllo biologico perde efficacia: L’Orius fa più fatica a pattugliare e trovare la sua preda in un groviglio denso.

La Strategia: Meno Foglia, Più Visibilità

Data la mancanza di una resistenza genetica totale nel mercato attuale, la migliore difesa è l’accessibilità. In CapGen Seeds abbiamo ridefinito il concetto di “architettura aperta”: non si tratta solo della quantità di foglie, ma della loro dimensione e disposizione.

Le nostre nuove linee genetiche puntano su foglie di dimensioni ridotte. Questo permette una permeabilità visiva diretta: se puoi vedere i frutti a occhio nudo senza spostare il fogliame, anche il trattamento potrà entrare.

Una pianta con questa architettura:

• Permette alla miscela di penetrare fino al fusto centrale e ai germogli.
• Facilita l’insediamento e la mobilità degli insetti utili.
• Riduce la necessità di scacchiature aggressive, risparmiando così manodopera.

Una Soluzione Adattata alla Difficoltà di Ogni Ciclo

Sappiamo che coltivare a luglio non è la stessa cosa che ad agosto. La sfida principale è sempre stata nei cicli precoci, dove aprire la pianta sembrava impossibile a causa del rischio di scottature solari sul frutto. Tuttavia, il nostro programma di breeding ha raggiunto l’equilibrio.

Indipendentemente dalla data di trapianto, la strategia è la stessa:

• Cicli Precoci (fine giugno – metà luglio): La sfida tecnica più complessa. Abbiamo ottenuto varietà con la copertura fogliare giusta e necessaria per evitare le scottature, ma con una struttura sufficientemente arieggiata da non compromettere i trattamenti.
• Cicli Medi (luglio): Piante equilibrate che permettono continuità, riducendo la dimensione della foglia per evitare l’eccesso di massa vegetale.
• Cicli Tardivi (agosto): Opzioni di vigore medio-alto che garantiscono terminazioni pulite e ventilate, cruciali per evitare problemi di marciume nei mesi invernali.

Non possiamo far sparire il Parvispinus, ma possiamo scegliere una genetica che smetta di proteggerlo. Se cerchi di migliorare l’efficacia dei tuoi trattamenti la prossima campagna, inizia scegliendo l’architettura adeguata.

Consulta il nostro team tecnico per sapere quale opzione si adatta meglio alla tua zona e data di trapianto.

Domande frequenti su Thrips parvispinus e architettura della pianta

Scopri perché Panoramix è la scelta perfetta per agricoltori e consumatori che cercano un pomodoro gustoso, sano e adatto a ogni ricetta.

Proprietà salutari di Panoramix

1. Ricco di antiossidanti per cuore e pelle sani
   Panoramix è ricco di licopene, un potente antiossidante che protegge cuore e pelle. Il suo colore rosso intenso è indicativo dell’elevato contenuto di questo composto, che aiuta a contrastare l’invecchiamento cellulare.
2. Elevato contenuto di vitamina C e minerali essenziali
   Grazie all’alto apporto di vitamina C, rafforza il sistema immunitario e favorisce l’assorbimento del ferro. Inoltre, il suo contenuto di potassio contribuisce a mantenere una pressione arteriosa equilibrata.
3. Basso contenuto calorico e ricco di fibre: ideale per una dieta equilibrata
   Con poche calorie e un alto contenuto di fibre, favorisce la digestione e aumenta il senso di sazietà, diventando un alleato perfetto per una nutrizione sana.

Panoramix in cucina: ricette irresistibili

Grazie alla sua polpa soda, buccia sottile e contenuto zuccherino ben equilibrato, Panoramix è ideale per una vasta gamma di preparazioni: dalle insalate fresche ai piatti più elaborati.

• Insalata di pomodori Panoramix con formaggio fresco e basilico
  Un classico mediterraneo in cui la dolcezza del pomodoro si sposa perfettamente con la cremosità del formaggio e il profumo del basilico.
• Pomodori ripieni con insalata russa
  Grazie alla sua compattezza e al formato ideale, può essere svuotato e farcito facilmente, mantenendo la forma. Un antipasto colorato e saporito.
• Pane con pomodoro e arrosto di tacchino o pollo
  Una versione leggera e gustosa di un classico, esaltata dalla succosità e dal sapore equilibrato di Panoramix.
• Sugo di pomodoro fatto in casa: colore, gusto e consistenza perfetti
  L’alto contenuto di licopene e il gusto concentrato garantiscono salse omogenee e deliziose per pasta, zuppe o sughi.

Panoramix: oltre il gusto

Oltre al suo profilo gastronomico e nutrizionale, Panoramix F1 offre anche sicurezza e stabilità in campo.
La sua resistenza intermedia al virus ToBRFV e l’alta produttività lo rendono una varietà affidabile e redditizia per i produttori.

Se cerchi un pomodoro che unisce gusto, salute e versatilità, Panoramix è la scelta ideale.

Lo sport è molto più di un’attività fisica; è uno strumento potente per migliorare la salute, trasmettere valori come disciplina, rispetto e spirito di squadra, e rafforzare i legami all’interno della comunità. In CapGen Seeds, crediamo nel potere trasformativo dello sport per cambiare le vite e contribuire allo sviluppo individuale e collettivo.

Per questo, ribadiamo il nostro impegno nella promozione dello sport attraverso sponsorizzazioni e collaborazioni che sostengono i talenti locali e incentivano uno stile di vita attivo e sano.

Sponsorizzazione della squadra femminile CD Adra Trafalgar

Consapevoli dell’importanza dello sport di base e dell’uguaglianza di genere, CapGen Seeds sostiene la squadra femminile CD Adra Trafalgar, che compete nella Seconda Divisione Andalusa di Futsal. Crediamo fermamente nel ruolo positivo dello sport nell’empowerment delle giovani atlete, aiutandole a sviluppare competenze di leadership, spirito di squadra e fiducia in sé stesse.

Attraverso questa sponsorizzazione, contribuiamo a un futuro più inclusivo ed equo, in cui lo sport rappresenta non solo un’opportunità di crescita personale, ma anche una fonte d’ispirazione per le nuove generazioni.

Supporto al CD El Ejido Futsal

Il nostro impegno per lo sport si estende anche al CD El Ejido Futsal, squadra che compete nella Seconda Divisione della Liga Nazionale di Futsal in Spagna. Con questa sponsorizzazione, contribuiamo alla crescita e al successo della squadra, fornendo risorse per competere al massimo livello.

Inoltre, la nostra collaborazione non si limita alla prima squadra, ma si estende anche ai settori giovanili, sostenendo la formazione di giovani talenti e garantendo la continuità del futsal a livello locale.

Collaborazione con il club ciclistico Peña Ciclista di Almerimar “Los de Siempre”

Il ciclismo è uno sport che incarna impegno, determinazione e sostenibilità, valori che CapGen Seeds condivide pienamente. Per questo abbiamo avviato una collaborazione con la Peña Ciclista di Almerimar “Los de Siempre”, un gruppo che promuove il ciclismo sia come attività ricreativa che competitiva, incoraggiando al contempo abitudini di vita sane per tutte le età.

Attraverso la nostra sponsorizzazione, supportiamo eventi e attività ciclistiche, alimentando la passione per questo sport e rafforzando la comunità ciclistica locale.

In CapGen Seeds, siamo convinti che lo sport abbia un ruolo fondamentale nella costruzione di una società più sana, equa e unita. Le nostre sponsorizzazioni non beneficiano solo squadre e atleti, ma rafforzano anche i nostri valori aziendali e il nostro legame con la comunità. Continueremo a sostenere iniziative sportive che promuovano inclusione, dedizione e sviluppo personale, riaffermando il nostro impegno per un futuro più sano e dinamico per tutti.

Diletta: una melanzana dal grande potenziale

La nostra varietà Diletta si è dimostrata una delle più promettenti nel mercato delle melanzane. La pianta è vigorosa, con internodi corti e foglie opache che garantiscono un’abbondante fruttificazione sin dalle prime fasi di coltivazione. La sua precocità consente agli agricoltori di sfruttare le finestre di mercato più anticipate con frutti di alta qualità.

I frutti di Diletta sono facilmente riconoscibili: hanno un colore viola brillante, un calice elegante e un peso ideale che oscilla tra i 600 e i 700 grammi. Questo li rende una scelta eccellente sia per il mercato fresco che per la presentazione confezionata. Inoltre, la sua capacità di mantenere la freschezza anche durante lunghi periodi di trasporto la rende una varietà altamente competitiva.

Il successo di Diletta tra i produttori siciliani

Siamo molto soddisfatti dell’accoglienza riservata a Diletta dai produttori siciliani, sia in agricoltura convenzionale che biologica. Un esempio di spicco è Azienda Guastella Bio, gestita da Salvatore Guastella, dove Diletta si è rivelata ideale per la coltivazione biologica. Salvatore sottolinea la precocità della varietà, il suo eccellente colore e la qualità del frutto, che si distingue per la sua polpa spessa e la buccia resistente alle alte temperature, caratteristiche perfette per le condizioni mediterranee.

Inoltre, grandi produttori come il gruppo Splendort di Ispica, rappresentato da Angelo Cannata, hanno adottato rapidamente Diletta. Angelo loda il vigore della pianta e la sua grande copertura fogliare, che garantisce un’abbondante e precoce fruttificazione. Secondo lui, “Diletta ci consente di essere competitivi sin dall’inizio, grazie al suo colore viola brillante e al buon peso dei suoi frutti.”

Un altro caso di successo è quello di Giuseppe Iurato, socio di Associazione Semplice Agricola ‘S. Giuseppe’ di Scicli. Giuseppe racconta: “Diletta ci ha sorpreso con la sua eccellente produttività e il suo sapore ineguagliabile. Questa melanzana non solo offre rese elevate, ma soddisfa anche gli standard di qualità del mercato.”

Innovazione costante in CapGen Seeds Italia

In CapGen Seeds Italia, continuiamo a innovare. Oltre al successo di Diletta, stiamo lavorando intensamente su altre colture, in particolare peperone e pomodoro tipología oblungo. Responsabile Ricerca e Sviluppo CapGen Seeds Italia, afferma: “Diletta ha avuto successo sia nell’agricoltura convenzionale che in quella biologica grazie alla sua precocità e qualità. Inoltre, le prove pre-commerciali dei nostri peperone tipología ¾ giallo e rosso, e pomodoro oblungo hanno riscontrato risultati molto soddisfacenti.” Con l’introduzione di Diletta e altre varietà, ribadiamo il nostro impegno verso innovazione, sostenibilità e soddisfazione degli agricoltori. In CapGen Seeds Italia, siamo concentrati sullo sviluppo di soluzioni per l’agricoltura convenzionale e biologica, consolidando la nostra presenza nei mercati più esigenti del mondo.

Che cos’è il Cis-Lycopene?

Il licopene è un carotenoide presente in diversi tipi di frutta e verdura, ma la papaya è una delle fonti più ricche della sua forma cis. A differenza del trans-lucopene, il cis-lucopene viene assorbito più facilmente dall’organismo umano, rendendo più efficaci i suoi benefici per la salute. Questo carotenoide è noto per le sue proprietà antiossidanti, che aiutano a combattere i radicali liberi e a ridurre il rischio di malattie croniche.

Benefici per la salute del cis-licopene

Il consumo regolare di cis-licopene è stato associato a diversi benefici per la salute, tra cui:

• Riduzione del rischio di malattie cardiovascolari: il cis-lucopene contribuisce a migliorare la salute del cuore abbassando il colesterolo LDL e migliorando la funzione endoteliale.

• Prevenzione del cancro: alcuni studi hanno dimostrato che il cis-lucopene può contribuire a ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro, soprattutto quello alla prostata.

• Salute degli occhi: questo carotenoide è utile anche per la salute degli occhi, aiutando a prevenire la degenerazione maculare legata all’età.

• Protezione della pelle: il cis-lucopene può proteggere la pelle dai danni causati dall’esposizione al sole, riducendo il rischio di scottature e di invecchiamento precoce.

La Papaya Alicia: una fonte superiore di Cis-Lycopene

La varietà Alicia Papaya, sviluppata da CapGen Seeds, si distingue non solo per il suo gusto e la sua consistenza eccellenti, ma anche per la sua elevata concentrazione di cis-lucopene. Questa varietà è stata accuratamente selezionata per massimizzare il contenuto di questo importante carotenoide, offrendo un’opzione nutriente e deliziosa per chi vuole migliorare la propria salute.

Perché scegliere la Papaya Alicia?

• Elevato contenuto di cis-licopene: la Papaya Alicia è una delle migliori fonti di cis-licopene disponibili, in grado di offrire una maggiore biodisponibilità ed efficacia rispetto ad altre fonti di licopene.
• Gusto e consistenza eccezionali: oltre ai suoi benefici nutrizionali, la papaya Alicia si distingue per il suo gusto dolce e la consistenza morbida, che la rendono un piacere da includere nella dieta quotidiana.
• Coltivazione sostenibile: noi di CapGen Seeds ci impegniamo a seguire pratiche di coltivazione sostenibili, assicurando che le nostre varietà non siano solo buone per la vostra salute, ma anche per l’ambiente.

Come integrare la Papaya Alicia nella vostra dieta

La papaya Alicia è incredibilmente versatile e può essere gustata in molti modi diversi. Si può aggiungere ai frullati, alle macedonie o semplicemente gustarla da sola come spuntino rinfrescante. Qualunque sia il modo in cui si sceglie di consumarla, si potranno raccogliere tutti i benefici del cis-lucopene per la salute.

In breve, la Papaya Alice di CapGen Seeds è la scelta migliore per chi vuole aumentare l’assunzione di cis-lucopene e godere dei suoi numerosi benefici per la salute. Scegliendo la Papaya Alicia, non solo scegliete un frutto delizioso, ma anche un’opzione nutrizionalmente superiore che può contribuire in modo significativo al vostro benessere generale.

Scoprite di più sulla Papaya Alicia e sulle altre varietà di papaya disponibili presso CapGen Seeds: la vostra salute e il vostro benessere meritano il meglio!

Scoprire le opportunità attraverso l’innovazione nella coltivazione della papaya
Quando e dove?

• Data: martedì 28 maggio 2024
• Ora: 09:00
• Nuova sede dell’evento: Sala conferenze, B&B Hotel de Vicar Parque Comercial Viapark

Cosa vi aspetta al PAPAYALAB?

• Conferenze di spicco tenute da esperti nella coltivazione della papaya.
• Sessioni di networking per scambiare idee e stabilire contatti.
• Approfondimento delle ultime tendenze, tecnologie e buone pratiche.
• Argomenti chiave come l’innovazione, la sostenibilità, la gestione dei parassiti e delle malattie, il miglioramento genetico, il marketing e molto altro ancora.

Relatori in primo piano:

• Asensio Navarro, direttore di Semilleros Vitalplant, che condividerà la sua esperienza sui primi passi nella coltivazione della papaya.
• Irene Salinas, ricercatrice dell’Università di Almeria, offrirà una prospettiva unica sulla coltivazione della papaya nel Mediterraneo sotto vetro.
• Juan Alberto Cabrera, esperto di papaya delle Isole Canarie e rappresentante di CapGen Seeds, approfondirà il tema della coltivazione in serra della papaya nella zona subtropicale.
• Pepe Montiel, di Tropical Almanzora, condividerà le sue preziose esperienze sulla coltivazione della papaya in Almeria.

Dibattito sul futuro della papaya:

La giornata si concluderà con un dibattito sulla situazione attuale e sulle prospettive future della coltivazione della papaya, in cui si spera di incoraggiare un dialogo aperto e costruttivo che ispiri soluzioni efficaci alle sfide attuali e future della papaya.

Come partecipare a papayalab?

La partecipazione al PAPAYALAB è gratuita, ma i posti sono limitati. Per iscriversi, compilare il modulo all’indirizzo: https://www.capgenseeds.com/papayalab/

Per ulteriori informazioni, contattateci:

• Telefono: +34 682 20 76 91
• Email: [email protected]

Non perdetevi questo evento unico ad Almeria sulla Papaya, vi aspettiamo!