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Cómo plantar pimiento California: Goya y Van Gogh

Características generales del pimiento california

Todos los amantes y practicantes de la dieta mediterránea están muy familiarizados con esta tipología de una de las hortalizas más consumidas del planeta: El pimiento.

El pimiento california o blocky se caracteriza por su forma y tamaño, ya que es un fruto de entre 6 y 9 cm de ancho y de 7 a 10 cm de largo, por lo que es de furto corto en comparación con otros tipos. El pimiento blocky cuenta con tres o cuatro cascos muy bien. Su maduración puede ser en verde, rojo o amarillo.

Existen dos nuevas variedades de pimiento california rojos de la casa de semillas Capital Genentic (Capgen Seeds) que cuenta con unas cualidades que los hacen ideales para su siembra, cultivo y consumo. Gracias a sus métodos avanzados de cruzamiento selectivo, han logrado crear estas variedades genéticamente mejoradas de manera natural.

Cómo plantar pimiento California

Es necesario una tierra fértil, temperaturas medias-altas y mucha exposición a la luz solar para poder sembrar y cultivar pimientos de manera exitosa. Es una de las hortalizas más agradecidas y agradables para el cultivo.

Este tipo de fruto no soporta bien el frío, por lo que es aconsejable sembrarlo en zonas con un clima cálido donde puedan estar en contacto con la luz solar al menos siete u ocho horas al día y no es bueno exponerlos antes de la primavera.

Es aconsejable esperar hasta que las temperaturas durante la noche no estén por debajo de los 17ºC

La forma de regar la planta es muy importante, ya que necesita mucha humedad, pero sin empapar la tierra en exceso. Es aconsejable regar la tierra hasta los 15 -20 cm de profundidad y luego dejarla secar un poco por lo que se recomienda hacerlo en las horas de sol.

Es vital prestarle mucha atención al riego sobre todo durante el crecimiento de los frutos para que los pimientos crezcan sanos y fuertes, previniendo las enfermedades y plagas.

Dependiendo de la variedad y el clima, el pimiento california o blocky suele tardar entre dos y tres meses en madurar desde el momento del trasplante.

Dependiendo de si desea obtener el fruto verde o de otro color, se aconseja esperar más o menos. En el caso de quererlos verdes se recogen antes, cuando ya están verdes y de buen tamaño. Sin embargo, si se desean maduros y de colores, ya sea rojo o amarillo (los más comunes) hay que esperar un poco más hasta que alcancen su color de maduración

Si el clima donde está cultivando el pimiento es frío es importante recolectarlos antes de tiempo para luego aislarlos en un lugar más cálido (de entre 20 y 25ºC) pero siempre con mucha humedad para que adopten su color final.

Como expertos en semillas de pimiento, le recomendamos plantar las variedades de california Goya y Van Gogh ya que se obtienen resultados óptimos durante todo el proceso de cultivo.

pimiento sidi 2

 

 

Pimiento Goya

El pimiento Goya es una variedad de pimiento california es de maduración en rojo. Su planta es de gran vigor y alta productividad, siendo ideal para plantaciones medias.

Es de ciclo medio y cuenta con resistencias HR de tipo: Tmo-3 y resistencias IR de TSWV.

Sus frutos de calibre G-GG destacan por su color muy intenso que permiten la recolección tanto en verde como en rojo. Su sabor y carnosidad lo convierten en un fruto de alta calidad que además es muy rico en vitamina C, es antioxidante y ayuda a la absorción del hierro.

Su fecha ideal de trasplante en España es está recomendada entre el 10 y el 25 de Julio.

 

pimiento goya 1

 

Pimiento Van Gogh

El pimiento Van Gogh es otra variedad de pimiento california, también de maduración en color rojo, es de planta vigorosa y de producción continua durante todo el ciclo de cultivo.  

Está especialmente indicada para siembras de ciclo tardío y tiene muy buen rendimiento y productividad.

Sus frutos de calibre G-GG para flow-pack se conservan de manera excepcional. Son pimientos de paredes gruesas, buen color y brillo.

Su trasplante en España se recomienda entre finales de Julio y principios de Agosto.

 

van gogh 1

 

 

Dependiendo de si se prefiere una plantación de ciclo medio o tardío aconsejaríamos Goya o Van Gogh respetivamente.

Si desea obtener semillas hortícolas de excelente calidad, no dude en contactar con Capital Genetic (Capgen Seeds). Somos una empresa dedicada a la mejora genética de las principales semillas hortícolas mediante la investigación de procesos tradicionales.


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