En CapGen Seeds trabajamos en el desarrollo de semillas de papaya orientadas a las necesidades reales del agricultor y del mercado. Nuestra línea Papaya Nostrum reúne materiales adaptados al cultivo en invernadero, con plantas manejables, frutos uniformes y una calidad comercial pensada para responder a las exigencias de productores, distribuidores y consumidores.

Por qué la papaya gana protagonismo en el mercado

La papaya es una fruta tropical cada vez más valorada por su versatilidad. Puede consumirse fresca, en zumos, ensaladas, postres o preparaciones gastronómicas, y encaja con una demanda creciente de frutas exóticas, saludables y diferenciadas.

Desde el punto de vista nutricional, la papaya es reconocida por su contenido en vitamina C, fibra y compuestos presentes de forma natural en la fruta. Además, contiene papaína, una enzima proteolítica característica de la papaya que participa en la descomposición de proteínas y que también se utiliza en la industria alimentaria, por ejemplo, como ablandador natural de carnes.

Para el sector hortícola, su interés va más allá del consumidor final. La papaya puede ser una alternativa de alto valor cuando se trabaja con materiales adaptados, un manejo técnico adecuado y un destino comercial bien definido. En este contexto, el cultivo de papaya en invernadero permite mejorar el control del ambiente, proteger la planta frente a condiciones adversas y avanzar hacia una producción más regular.

Tres curiosidades de la papaya

1. Una fruta tropical con gran valor culinario

La papaya destaca por su equilibrio entre dulzor, aroma y textura. Su consumo en fresco es el más habitual, aunque también se utiliza en recetas saladas, batidos, postres y elaboraciones orientadas a alimentación saludable.

2. Una planta con aspecto de árbol, pero de naturaleza herbácea

Aunque por su porte pueda recordar a un pequeño árbol, la papaya presenta un tallo no leñoso y una estructura vegetal muy particular. Esta característica influye en su manejo y en la importancia de seleccionar materiales con porte adecuado para cada sistema de producción.

3. La papaína, una enzima muy apreciada

La papaína es una de las particularidades más conocidas de la papaya. Esta enzima se encuentra en distintas partes de la planta y ha sido utilizada en aplicaciones alimentarias por su capacidad para actuar sobre las proteínas.

La genética, clave en el cultivo de papaya en invernadero

Para obtener una papaya de calidad, la elección de la semilla es decisiva. El agricultor necesita plantas adaptadas al entorno de producción, con buen comportamiento en invernadero, facilidad de manejo, productividad y frutos que respondan a lo que demanda el mercado.

En CapGen Seeds, nuestras líneas de papaya se han desarrollado pensando en el cultivo protegido y en las condiciones de producción actuales. Entre nuestras soluciones más destacadas se encuentran bajo Papaya Nostrum y son Papaya Alicia y Papaya Caballero, dos genéticas con características diferenciadas para distintos objetivos comerciales.

Papaya Alicia: calibre, adaptación y calidad

Alicia es una genética de papaya orientada a agricultores que buscan una planta manejable, con buen comportamiento en invernadero y frutos de mayor calibre.

Su planta presenta un porte muy bajo, vegetación equilibrada y entrenudos cortos, lo que facilita las labores de manejo dentro del invernadero. Además, destaca por su buena tolerancia al frío, una característica interesante para mantener el potencial productivo en periodos de menor temperatura.

En fruto, Alicia ofrece piezas de entre 750 y 1.100 gramos. Permite recolectar en un estado de madurez avanzado, favoreciendo una buena calidad interna y una experiencia de consumo más satisfactoria.

Papaya Caballero: porte enano, homogeneidad y alto dulzor

Papaya Caballero es una opción especialmente interesante para explotaciones que buscan optimizar el espacio disponible y trabajar con una planta compacta, adaptada a estructuras de menor altura.

Su porte muy bajo, prácticamente enano, facilita su adaptación a invernaderos bajos. Gracias a su vegetación media-baja, permite aumentar la densidad de plantación hasta un 10%, contribuyendo a mejorar el aprovechamiento de la superficie cultivada.

En cuanto al fruto, Caballero destaca por su homogeneidad de forma y por un calibre comercial de entre 650 y 900 gramos. Su contenido en sólidos solubles, situado en torno a 14-15º Brix, la convierte en una papaya de gran interés para mercados que valoran especialmente el sabor dulce y la calidad organoléptica.

CapGen Seeds: innovación genética para papaya de calidad

En CapGen Seeds seguimos apostando por la mejora genética aplicada a cultivos de alto valor. Nuestra experiencia en semillas hortícolas y nuestra cercanía con el agricultor nos permiten desarrollar materiales orientados a rendimiento, calidad y adaptación al mercado.

Si quieres iniciar o mejorar tu cultivo de papaya, consulta nuestras fichas técnicas, conoce nuestras líneas Papaya Nostrum® y contacta con nuestro equipo técnico-comercial. Te ayudaremos a elegir la genética más adecuada para tu sistema de producción.

La II Expo Cherry Costa de Granada ha cerrado sus puertas confirmando una evolución sobresaliente respecto a su primera edición. Durante los días 11 y 12 de marzo, el Pabellón Municipal de La Rábita registró un notable aumento tanto en la afluencia de visitantes profesionales como en el número de empresas expositoras. Este salto cualitativo supone un paso en firme hacia su consolidación como la feria agrícola de referencia en la provincia de Granada.

En este escenario de gran crecimiento, el stand N16 de CapGen Seeds se convirtió en un punto de encuentro ineludible, donde el catálogo de la compañía despertó un inmenso interés entre los profesionales del sector.

El tomate Obelix: El clásico que sigue conquistando el campo

Una de las grandes sorpresas del evento fue comprobar cómo, a pesar de la llegada de nuevas genéticas, el tomate pera Obelix sigue manteniéndose como uno de los grandes reyes de nuestro catálogo.

• Esta variedad clásica acaparó la atención de los visitantes, demostrando su innegable vigencia.
• Sigue conquistando a los agricultores gracias a su gran calibre.
• Destaca por su enorme adaptabilidad a distintas condiciones de cultivo.
• Numerosos productores que ya lo cultivan reafirmaron su confianza en la variedad durante su visita al stand.
• Muchos otros agricultores acudieron para informarse con el objetivo de plantarlo por primera vez en su próxima campaña.

Innovación genética: Soluciones frente al virus del rugoso (ToBRFV)

En el apartado de las innovaciones, CapGen Seeds desplegó su arsenal genético para dar respuesta a las altas demandas actuales del mercado. La empresa destacó sus especialidades con resistencia al temido virus del rugoso:

• Tomate cocktail en ramo CGT3582: Esta especialidad garantiza resistencia al virus del rugoso (ToBRFV). Además, cuenta con un color rojo intenso, un brillo espectacular y una excepcional vida postcosecha.
• Tomate pera Panoramix: Este tomate de exportación está blindado contra el rugoso y sigue sumando adeptos en el sector.

Jarama: El nuevo pepino holandés de CapGen Seeds

Más allá del tomate, la participación en la Expo Cherry sirvió como un escaparate inmejorable para presentar en sociedad a Jarama, el nuevo pepino holandés.

Con esta novedosa incorporación, la empresa amplía su catálogo para ofrecer nuevas herramientas de máxima calidad al agricultor granadino. De la variedad Jarama destaca especialmente su importante resistencia a CGMMV, aportando un plus de seguridad muy valorado que complementa a la perfección el porfolio actual de la compañía en la zona.

Un firme compromiso con la Costa Tropical

De esta manera, CapGen Seeds cierra una feria excelente. Reafirmamos nuestro compromiso con la Costa Tropical Granadina demostrando la combinación perfecta de vanguardia genética con la fiabilidad total de sus variedades más consolidadas.

Tras los excelentes resultados de la pasada edición, esta feria se ha consolidado rápidamente como un encuentro clave y un motor fundamental para el desarrollo de la agricultura en la región de la Costa Tropical. Es un espacio imprescindible para poner en valor el esfuerzo de los agricultores y la alta calidad de los productos locales.

Nuestro compromiso con la costa granadina

Para CapGen Seeds, estar presentes en esta segunda edición era una prioridad indiscutible. Somos plenamente conscientes de la importancia que tiene el cultivo en la zona y de las particularidades de su clima y suelo. Por ello, mantenemos intacto nuestro compromiso de apoyar al agricultor local.

Acompañar a los profesionales del sector en un evento tan decisivo para la agricultura granadina es parte de nuestra filosofía. Queremos seguir estando a vuestro lado, aportando soluciones agronómicas fiables y adaptadas a los retos reales que afrontáis en cada campaña.

Visítanos en nuestra nueva ubicación: el Stand 16

Este año queremos recibirte en nuestro Stand número 16. Hemos diseñado este nuevo espacio para atenderte de la forma más cercana y profesional posible durante los dos días que dura el evento.

Nuestro equipo técnico y comercial estará a tu completa disposición para:

• Escuchar las necesidades de tu finca y los retos de la presente campaña.
• Asesorarte de manera personalizada sobre el manejo de tus cultivos.
• Repasar nuestro catálogo de semillas, analizando qué variedades se adaptan mejor a las exigencias de tu producción en la costa granadina.

La entrada a la feria es totalmente gratuita, lo que representa una excelente oportunidad para reunirnos, fortalecer lazos y seguir impulsando juntos el sector agro de la provincia.

¡Anota la fecha! Te esperamos los días 11 y 12 de marzo en la II Expo Cherry Costa de Granada. Pásate por el Stand 16, ¡estaremos encantados de saludarte!

En el contexto de la campaña de invierno, la compañía estructura su propuesta en función del destino comercial: Estoque como referencia en Lamuyo para el mercado nacional, y Panoramix y CGT3582 como materiales estratégicos para programas de exportación y segmentos premium.

Estoque: el Lamuyo rojo que responde a las necesidades reales del retail español

El Lamuyo rojo Estoque ejemplifica cómo una variedad consolidada puede ganar protagonismo cuando se alinea con las demandas actuales de la distribución. Frente a la tendencia de frutos excesivamente grandes, Estoque apuesta por un formato compacto, muy pesado y de pared gruesa, optimizando el llenado de cajas y reduciendo mermas durante la manipulación.

Su morfología, ligeramente más corta, minimiza roturas de punta, mejora la eficiencia logística y facilita una presentación homogénea en el lineal. A nivel agronómico, ofrece altos rendimientos en invierno, color rojo intenso y una firmeza que conecta con el consumidor nacional. Además, cuenta con resistencia base a L4 y una adaptación contrastada al ciclo medio-tardío, aportando seguridad al productor.

Panoramix: fiabilidad y homogeneidad para los mercados europeos

Para los programas de exportación, Panoramix se consolida como una de las apuestas más seguras dentro del segmento tipo Pera. Su perfil técnico está claramente orientado a la larga distancia: firmeza elevada, ausencia de microcracking y una homogeneidad de calibre (100–110 g) que agiliza el confeccionado en almacén.

El paquete de resistencias, con IR a ToBRFV y TSWV, refuerza la estabilidad del suministro y reduce riesgos en campañas exigentes, convirtiendo a Panoramix en una variedad fiable para cooperativas y cadenas europeas.

CGT3582: innovación en tomate cocktail con visión de futuro

En fase precomercial, CGT3582 representa la evolución del segmento cocktail premium. Con un peso de 35–40 g, combina una estética cuidada y atractiva para el consumidor gourmet con un completo blindaje sanitario: resistencias a ToBRFV, Cuchara y Nemátodos.

Este equilibrio entre presentación, sanidad y estabilidad productiva lo posiciona como una opción estratégica para cultivos de ciclo largo, aportando valor a todos los eslabones de la cadena.

Genética orientada a mercado: rentabilidad más allá del campo

Con Estoque recuperando el protagonismo del Lamuyo en el mercado nacional y con Panoramix y CGT3582 asegurando los programas de exportación y valor añadido, CapGen Seeds demuestra su capacidad para anticiparse a las tendencias del mercado.

La compañía refuerza así una mejora genética que va más allá del rendimiento en campo, desarrollando variedades pensadas para optimizar la logística, mejorar la experiencia del consumidor y garantizar la rentabilidad de productores y distribuidores en un entorno cada vez más exigente.

Uniformidad y fiabilidad en cada ramo

Panoramix sobresale por la uniformidad de sus ramos, que mantienen un desarrollo equilibrado desde el inicio del ciclo hasta las últimas fases. Esta característica asegura que cada cosecha presente frutos homogéneos en tamaño (100–110 g), color rojo intenso y firmeza, factores que generan confianza en cooperativas, cadenas comerciales y consumidor final.

En este primer año comercial, Panoramix ha dado un paso clave al ser incluido en los programas de producción de las principales cooperativas hortofrutícolas. Este reconocimiento supone un aval muy relevante, ya que garantiza que la variedad cumple con los requisitos técnicos y de calidad necesarios para los mercados de exportación.

Variedad orientada a exportación

Con una resistencia intermedia frente al virus del rugoso (ToBRFV) y una larga vida poscosecha, Panoramix responde a las exigencias del mercado internacional, donde la conservación y la presentación del fruto son determinantes. Su planta de vigor medio-alto y porte abierto facilita las labores de cultivo y ofrece estabilidad productiva durante todo el ciclo.

“Panoramix representa la apuesta de CapGen Seeds por ofrecer soluciones propias a los retos actuales del campo. Que ya forme parte de los programas de cooperativas y agricultores es un paso muy importante, y nuestro objetivo ahora es consolidar esa confianza campaña tras campaña”, afirma Rafael Cremades, Managing Director de CapGen Seeds.

Además de Panoramix, CapGen Seeds trabaja en nuevas líneas de investigación que verán la luz próximamente: un pepino tipo holandés en fase avanzada de desarrollo, con resistencias adaptadas a las demandas actuales del mercado, y nuevas variedades de pimiento California con resistencias a Lt y nemátodos, cuya presentación está prevista para esta campaña.

Con estas innovaciones, CapGen Seeds reafirma su compromiso con la investigación propia y la mejora genética, ofreciendo variedades que aportan valor añadido tanto al agricultor como al mercado.

Con septiembre aquí, momento en el que muchos sectores agrícolas y empresariales arrancan un nuevo ciclo, la compañía anuncia la apertura de tres vacantes clave en su estructura. Estas incorporaciones refuerzan nuestra capacidad para afrontar los desafíos del sector hortícola y consolidar nuestro crecimiento internacional.

Tres vacantes estratégicas para el futuro de CapGen Seeds

En línea con nuestra apuesta por la innovación y la cercanía al agricultor, CapGen Seeds ha abierto los siguientes procesos de selección:

• Farm Manager en Almería: Será la persona responsable de coordinar la gestión agronómica y operativa de nuestro centro de investigación en Vícar (Almería). Esta posición tiene un papel fundamental en el manejo de los invernaderos y ensayos de campo, garantizando que la investigación se traduzca en resultados sólidos y aplicables para el agricultor.
• Técnico comercial en el Levante almeriense y Murcia: Esta vacante refuerza nuestra presencia en una de las zonas agrícolas más dinámicas de España, clave para la producción de tomate, pimiento y pepino con destino a exportación. El técnico será el nexo entre la investigación y el agricultor, ofreciendo asesoramiento cercano y trasladando al campo el valor de nuestras semillas.
• Breeder de pimiento en Agadir: CapGen Seeds cuenta en Agadir con un centro de investigación especializado en pimiento, uno de nuestros cultivos estratégicos. Esta incorporación permitirá seguir avanzando en la obtención de variedades resistentes, productivas y adaptadas a las exigencias de los mercados internacionales.

La importancia del talento humano en la mejora genética

En CapGen Seeds entendemos que el desarrollo de nuevas variedades no depende únicamente de la tecnología, sino del conocimiento y la pasión de quienes trabajan cada día en el campo, los laboratorios y los centros de investigación.

Por eso, invertimos en la formación continua de nuestro equipo y apostamos por un entorno de trabajo colaborativo, multidisciplinar y abierto a la innovación. Nuestros fitopatólogos, biólogos, agrónomos y técnicos comerciales trabajan de manera conjunta para trasladar soluciones reales al agricultor.

El crecimiento de CapGen Seeds en los últimos años —con presencia en más de 40 países y centros de investigación propios en España y Marruecos— no sería posible sin el compromiso de cada persona que forma parte de la empresa.

Compromiso con la internacionalización

El refuerzo de nuestro equipo humano también está vinculado con la estrategia de internacionalización de CapGen Seeds. En los últimos meses hemos consolidado nuestra presencia en Italia, Asia y el norte de África, mercados donde nuestras variedades de tomate, pimiento, pepino y papaya han despertado un gran interés.

El objetivo es seguir ampliando horizontes, adaptando nuestras soluciones a diferentes climas y modelos de producción. Y para ello, contar con perfiles especializados en investigación y desarrollo es esencial.

Nuevos retos para una agricultura más sostenible

Las vacantes abiertas en CapGen Seeds responden a un contexto agrícola cada vez más exigente, marcado por la necesidad de resistencias frente a virosis como el ToBRFV o el New Delhi, la búsqueda de variedades más adaptadas al cambio climático y la demanda de un consumidor que exige sabor, calidad y seguridad alimentaria.

El Farm Manager, el Técnico comercial y el Breeder de pimiento jugarán un papel decisivo en estos objetivos, ayudando a que nuestras semillas sigan siendo una herramienta de confianza para agricultores, cooperativas y comercializadoras en todo el mundo.

Una invitación a crecer juntos

Para CapGen Seeds, septiembre es sinónimo de renovación y de nuevos comienzos. Con estas vacantes estratégicas, reforzamos nuestro compromiso con la innovación y con las personas que hacen posible el futuro de la agricultura.

Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, te animamos a estar atento a nuestras comunicaciones oficiales, donde iremos compartiendo información sobre estas y futuras oportunidades.

En CapGen Seeds seguimos creciendo, innovando y sembrando el futuro, porque estamos convencidos de que el talento humano, al igual que nuestras semillas, es el principal capital para cultivar un mundo mejor.

La variedad de papaya Amira, desarrollada por CapGen Seeds, se ha consolidado como una de las opciones más atractivas para los productores de las Islas Canarias, especialmente en Gran Canaria. Su éxito radica en su excelente adaptación a las condiciones climáticas invernales del archipiélago y en su equilibrio entre productividad, calidad de fruto y resistencia a enfermedades.

Aunque lleva varias campañas en cultivo, en el último año Amira ha despertado un creciente interés entre agricultores y técnicos, que destacan su regularidad de producción, resistencia foliar y uniformidad en calibres. Estas cualidades la convierten en una variedad estratégica de papaya para los ciclos de otoño e invierno en Canarias.

Ventajas agronómicas de la papaya Amira

Uno de los aspectos más valorados por los agricultores es su porte medio, que facilita las labores de entutorado, manejo y recolección. A ello se suma su resistencia intermedia al oídio, una de las enfermedades más frecuentes durante los meses fríos y húmedos.

Gracias a estas características, Amira garantiza una producción continua y de calidad en invierno, incluso en condiciones de baja luminosidad, ofreciendo seguridad y estabilidad al productor canario.

Otros puntos destacados de la variedad son:

• Regularidad en el cuajado y homogeneidad en los frutos.
• Desarrollo vegetativo equilibrado, sin excesos de vigor.
• Alta capacidad de adaptación a diferentes condiciones de manejo.

La papaya Amira produce frutos de forma ovalada-alargada, con excelente uniformidad en forma, color y calibre. Su peso medio se sitúa entre 1.100 y 1.300 gramos, un tamaño muy valorado tanto en el mercado regional canario como en el mercado nacional, donde crece la demanda de papayas de calibre medio-grande para consumo en fresco.

Investigación y desarrollo local en Canarias

CapGen Seeds cuenta con una estación experimental en Gran Canaria, dedicada al desarrollo y adaptación de material genético tropical como Amira a las condiciones específicas del archipiélago. Esta inversión en investigación local asegura al agricultor variedades fiables, rentables y adaptadas al clima canario.

Aunque Amira no es una novedad en el mercado, su consolidación demuestra su fiabilidad técnica y comercial. Su combinación de resistencia, manejabilidad y calidad comercial la convierten en una opción estratégica para diversificar la oferta de papaya en invierno.

Además de su trabajo en Canarias, CapGen Seeds amplía sus ensayos en zonas mediterráneas como Sicilia y Almería, donde la variedad Caballero se perfila como la mejor opción para esos entornos.

Con Amira en Canarias y nuevas líneas en el Mediterráneo, la compañía refuerza su compromiso con la innovación en genética tropical, aportando soluciones específicas y diferenciadas para cada mercado, y consolidándose como un referente internacional en el desarrollo de variedades de papaya de alto rendimiento.

Variedades de sandía adaptadas al mercado actual

Durante la actual campaña de primavera-verano, CapGen Seeds ha logrado avances significativos en sandía, con especial protagonismo para la variedad Tentación, una sandía sin semillas que ha destacado por su carne crujiente, color rojo intenso y alto nivel de azúcar. Su uniformidad de calibre y buena postcosecha la convierten en una variedad muy valorada tanto por el productor como por el canal de exportación.

Junto a Tentación, la compañía avanza con la CGW1095, una sandía tipo cocktail sin semillas en fase pre-comercial. Con un calibre medio (3,5–4,5 kg), presenta una corteza rayada tipo crimson, pulpa de color rojo intenso y alto contenido en grados Brix, lo que refuerza su sabor y atractivo comercial. Actualmente se está evaluando en campo en varias cooperativas del sureste español.

Ambas variedades son fruto del trabajo desarrollado en el centro de investigación de CapGen Seeds en Canarias, una ubicación estratégica que permite seleccionar materiales resistentes y estables, ideales para climas exigentes.

Desarrollo de nuevas líneas de melón piel de sapo y melón amarillo

En melón, CapGen Seeds centra su innovación en las variedades piel de sapo y melón amarillo, dos tipologías con alta demanda en España y otros países del arco mediterráneo.

Recientemente, el equipo de I+D ha realizado un seguimiento en campo en Rabat (Marruecos) para evaluar nuevas líneas en condiciones de clima semiárido. Estas acciones permiten afinar la selección genética y asegurar que las futuras variedades respondan a las necesidades reales del productor.

Fruto de estas evaluaciones, se ha iniciado el desarrollo del melón piel de sapo CGM1106, una variedad con excelente uniformidad, buen comportamiento en postcosecha y sabor equilibrado, que seguirá avanzando en el pipeline de desarrollo de la compañía.

I+D al servicio del agricultor

La estrategia de CapGen Seeds se basa en el desarrollo propio, la cercanía al agricultor y una visión internacional. Con un equipo técnico cualificado y centros de investigación propios, la empresa trabaja para ofrecer genética de alto valor añadido, adaptada a las exigencias agronómicas, comerciales y climáticas actuales.

CapGen Seeds reafirma así su compromiso con la mejora de los cultivos de verano, aportando soluciones innovadoras y sostenibles para un mercado en constante evolución.

Una aliada para tu bienestar diario

Incorporar papaya a tu dieta cotidiana no solo es sencillo, sino también una decisión inteligente y deliciosa para mejorar tu calidad de vida de forma integral. Esta fruta tropical, además de ser refrescante y sabrosa, está cargada de beneficios que impactan positivamente en diversos aspectos de tu salud.

Un Concentrado de Beneficios y propiedades en Cada Bocado

Gracias a su bajo contenido calórico y su elevada concentración de vitaminas, minerales y antioxidantes, la papaya se posiciona como una opción excelente para quienes desean mantener un peso saludable sin sacrificar sabor ni nutrientes. Es especialmente rica en vitamina C, vitamina A, ácido fólico y fibra, elementos esenciales para fortalecer el sistema inmunológico, favorecer una digestión equilibrada y mejorar la salud de la piel.

Su contenido en enzimas digestivas, como la papaína, la convierte en un alimento digestivo por excelencia, ideal para personas con problemas gastrointestinales o para quienes buscan una alimentación más ligera y natural. Además, sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como problemas cardiovasculares, hipertensión o trastornos metabólicos.

La fama de la papaya no es casualidad. Su perfil nutricional es impresionante, convirtiéndola en una aliada poderosa para tu salud:

Digestión Liviana: Gracias a la papaína, una enzima digestiva clave, la papaya facilita la digestión de proteínas, aliviando la pesadez y el malestar estomacal. ¡Adiós a la hinchazón!

Impulso Inmune: Cargada de Vitamina C (más que una naranja), la papaya refuerza tus defensas, ayudando a tu cuerpo a combatir infecciones y mantenerte fuerte.

Piel Radiante y Antienvejecimiento: Sus antioxidantes, como el licopeno y las vitaminas A, C y E, protegen tu piel del daño oxidativo, contribuyendo a una apariencia más joven y saludable.

Corazón Protegido: La fibra, potasio y vitaminas presentes en la papaya contribuyen a mantener una buena salud cardiovascular, regulando la presión arterial y reduciendo el colesterol.

Antiinflamatorio Natural: Sus compuestos activos le otorgan propiedades antiinflamatorias, útiles para aliviar dolores articulares y musculares.

Formas Creativas de Disfrutar la Papaya

La versatilidad de la papaya va mucho más allá de comerla fresca. La papaya es una fruta muy versátil que se adapta fácilmente a distintos estilos de vida y preferencias alimenticias. Puede disfrutarse sola, en batidos, ensaladas, bowls o incluso como parte de recetas más elaboradas, tanto dulces como saladas. Es apta para todas las edades, desde niños pequeños hasta adultos mayores, y encaja perfectamente en planes nutricionales enfocados en la energía, la vitalidad o el control del colesterol.

Aquí algunas ideas para incorporarla a tu rutina:

En Batidos y Smoothies: Combínala con otras frutas y vegetales para un desayuno nutritivo y energizante.

En Ensaladas Tropicales: Añade trozos de papaya a tus ensaladas verdes para un toque exótico y dulce.

Marinada para Carnes: La papaína es excelente para ablandar carnes. ¡Un truco de Master chef!

Postres Saludables: Desde sorbetes hasta mermeladas caseras, la papaya es una base deliciosa.

La papaya es, sin duda, una fruta digna de su apodo celestial. Con sus innumerables beneficios para la salud y la relativa facilidad de su cultivo, es una adición valiosa para tu dieta.

En CapGen Seeds, creemos en el poder de la naturaleza para enriquecer nuestras vidas. Por eso, te invitamos a explorar nuestra selección de semillas de papaya de alta calidad y comenzar tu propia aventura tropical. ¿Listo para cosechar la «fruta de los ángeles»? Contáctanos si tienes alguna duda. ¡Nuestro equipo estará encantado de ayudarte!

Panoramix: el tomate pera para exportación que lo tiene todo

Uno de los grandes protagonistas de esta edición es Panoramix, nuestro tomate pera de exportación con resistencia intermedia al virus del rugoso (ToBRFV) y a TSWV, dos de las amenazas más relevantes para el cultivo de tomate en la actualidad. Su calibre estable, color rojo intenso, textura firme y larga vida postcosecha lo convierten en una opción segura tanto para campo como para los mercados internacionales más exigentes.

Panoramix ya ha sido incluido en los catálogos de variedades recomendadas por las principales cooperativas exportadoras, lo que confirma su rendimiento y calidad a nivel profesional. Además, su alto contenido en licopeno y grados Brix lo posiciona también como un tomate saludable y muy versátil en cocina.

Tentación: nuestra nueva sandía negra sin pepitas

Junto a Panoramix, presentamos también Tentación, nuestra sandía negra sin semillas, pensada para ofrecer uniformidad, carne firme, color rojo intenso y un elevado contenido en azúcar. Tentación responde a las exigencias de los mercados actuales y se adapta tanto a las necesidades del agricultor como a las expectativas del consumidor final.

Una feria con visión internacional

Infoagro Exhibition 2025 se perfila como una de las ediciones más internacionales hasta la fecha, con más de 600 expositores y 49.000 visitantes profesionales previstos. En este escenario global, CapGen Seeds refuerza su presencia internacional, tras la apertura de CapGen Seeds Italia y la consolidación de nuestras relaciones comerciales con países como India, el norte de África y otros mercados estratégicos.

Además de nuestras novedades estrella, también estaremos mostrando en feria las últimas incorporaciones a nuestro catálogo en tomate, pimiento, pepino y otras especies, reafirmando nuestro compromiso con la sostenibilidad, la innovación y la mejora genética adaptada a las necesidades reales del campo.

Como parte de este proceso de evolución, en CapGen Seeds hemos iniciado la implantación de la norma ISO 9001, un paso que nos permitirá reforzar la calidad de nuestros procesos y seguir creciendo con un modelo de gestión alineado con estándares internacionales.

¿Todavía no tienes tu invitación?

Si aún no dispones de invitación para asistir a Infoagro Exhibition 2025, puedes conseguirla gratuitamente a través de nuestros técnicos comerciales:

• José Antonio Fernández Ibarra (Coordinador comercial en España): +34 616 585 728 | [email protected]
• Hiedra Muñoz Cortés (Técnico-comercial Poniente Almeriense): +34 618 679 608 | [email protected]
• Aranxazu Victoria Acosta (Técnico-comercial provincia de Granada): +34 659 520 576 | [email protected]
• Ivalina Boycheva (Técnico-comercial Levante Almeriense y Murcia): +34 683 700 795 | [email protected]

Te animamos a que nos acompañes a este evento extraordinario de la agricultura almeriense. ¡Te esperamos en nuestro stand!